「農業学習」のブログ記事を、内容ごとに整理して、「目次ページ」としてまとめました。
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農業学習
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自然農たんぼ実験 自然農たんぼ実験2 〜種もみの準備から田植えまで
知り合いの方から畑の一画をお借りして、自然農での野菜栽培を体験中です。
昨年、畑の端に小さな水田エリア（ミニたんぼ）をつくり、自然農での稲作を体験しました。わずか6〜7m2程度の小さなたんぼですが、種もみの準備から田植え、稲刈り、脱...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜サニーレタスの栽培（春撒き）
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。
昨年の春夏シーズン、秋冬シーズンと、サニーレタスを栽培しました。今年の春夏シーズンも、同じようにサニーレタスを育てます。
2月20日、ポットに...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜春植えジャガイモの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。
昨年の春夏シーズン、秋冬シーズンと、ジャガイモを栽培しました。今年の春夏シーズンも、同じようにジャガイモを育ててみます。
実は、昨年の春夏シー...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜小カブの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。
去年の春に「小カブ」を育てました。とても小さくはありましたが、一応収穫できました。
今年も、同じやり方で「小カブ」を育ててみます。
2月...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜春ダイコンの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。
去年の秋冬シーズンに「ダイコン」を育てました。9月中旬にタネをまき、1月までに全て収穫しました。小ぶりではありますが、自分達で食べるには十分な量が収...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜イチゴの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。
別の知り合いの方から、イチゴの苗をいただいたので、急遽畝を立てて植えることにしました。
9月19日、畝を立て、苗を植えました。
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自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜タマネギの栽培（定植〜収穫）
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。農薬や肥料を使わずに、野菜を育てています。
今シーズンははじめて、タマネギを育ててみることにしました。
せっかくなのでタネから育ててみようと思い...
発酵食品づくり 発酵食品づくり体験 〜米麹づくり
一緒に畑作業を楽しんでいるメンバーの中に、自宅で「米麹」をつくっている方がおられます。
先日、その方に米麹づくりの様子をレポートしていただいたので、その内容を紹介します。
前の晩に洗って浸水した米を、1時間ほど水切りし...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜コマツナの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。
春に「コマツナ」を育てました。虫食いだらけでしたが、おいしく食べることができました。
さて、コマツナのタネ袋を見ると「秋まき冬どりが最も美味」...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜ホウレンソウの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。
去年の秋冬シーズンには、「ホウレンソウ」がとてもよく育ち、冬の間じゅう、コンスタントに収穫できました。それに味をしめ、今シーズンもホウレンソウを育て...