自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜小カブの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。去年の春に「小カブ」を育てました。とても小さくはありましたが、一応収穫できました。今年も、同じやり方で「小カブ」を育ててみます。2月26日、畑にタネをまきました。タネ...
農業学習
自然農体験 自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜春ダイコンの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。去年の秋冬シーズンに「ダイコン」を育てました。9月中旬にタネをまき、1月までに全て収穫しました。小ぶりではありますが、自分達で食べるには十分な量が収穫できました。さて...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜イチゴの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。別の知り合いの方から、イチゴの苗をいただいたので、急遽畝を立てて植えることにしました。9月19日、畝を立て、苗を植えました。苗の周りには、稲わらを敷いておきました。9...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜タマネギの栽培（定植〜収穫）
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。農薬や肥料を使わずに、野菜を育てています。今シーズンははじめて、タマネギを育ててみることにしました。せっかくなのでタネから育ててみようと思い、自宅マンションのベランダ...
発酵食品づくり 発酵食品づくり体験 〜米麹づくり
一緒に畑作業を楽しんでいるメンバーの中に、自宅で「米麹」をつくっている方がおられます。先日、その方に米麹づくりの様子をレポートしていただいたので、その内容を紹介します。前の晩に洗って浸水した米を、1時間ほど水切りします。強火で蒸します。指で...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜コマツナの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。春に「コマツナ」を育てました。虫食いだらけでしたが、おいしく食べることができました。さて、コマツナのタネ袋を見ると「秋まき冬どりが最も美味」と書かれていました。そんな...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜ホウレンソウの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。去年の秋冬シーズンには、「ホウレンソウ」がとてもよく育ち、冬の間じゅう、コンスタントに収穫できました。それに味をしめ、今シーズンもホウレンソウを育てようと思います。9...
M5Cameraの撮影例 里山地域の畑にあらわれた獣たち
兵庫県の里山地域にある畑で、自然農での野菜栽培体験を楽しんでいます。畑では、野菜があまり育っていないためか、これまで害獣による被害はありませんが、畑の入り口付近は獣の通り道になっているようで、フンがたくさん落ちていたりします。通っている獣の...
自然農たんぼ実験 自然農たんぼ実験 〜籾すり・精米
知り合いの方から畑の一画をお借りして、自然農での野菜栽培を体験中ですが、今年は小さな水田エリア（ミニ田んぼ）をつくり、自然農での稲作も試しています。昨年の秋に、知り合いの方から一株のイネをいただき、そこから種もみを採取したのですが、それを使...
自然農体験 自然農の野菜栽培を体験する 〜ダイコンの栽培
知り合いの方から畑の一画をお借りして、「自然農」での野菜栽培を体験中です。去年の秋冬シーズンに「ダイコン」を育てました。9月中旬にタネをまき、発芽はしたのですが、その後すぐに虫に食われて全滅してしまったので、10月中旬に再度タネをまきなおし...